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WBC／輸球自責 林琨笙：我不算是個好捕手
林琨笙在本屆經典賽做為中華隊的主戰捕手，表現可圈可點，尤其是昨天對南韓的最後一役，他單場繳出3安打的「猛打賞」表現，另外在配球和防守上也無懈可擊，被網友認為是發揮最好的選手之一。不過他今天在接受訪問時卻表示，「我不算是個好捕手」。
另外林琨笙也覺得，這一次的失利，應該要引起國內的重視，必須要全盤來檢討才行。選手養成要從基層做起，這不是短短1、2年就能解決的問題，可能需要長達10年、20年才會有成果，需要全部人一起來努力。
本屆賽事到此結束，林琨笙感性的說，非常感謝總教練郭泰源，他壓力其實非常大，有事情都默默扛下來，不讓選手承擔，盡量讓大家在無壓力的狀況下打球，對他只有感謝。
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粉絲誤襲「小丁丁」 英承晞尷尬傻問：妳手還好嗎？
年代MUCH台實境偶像養成節目《Fighting吧！天團》推出全新男團「A-TEAM」，成員承晞、言脩、高興、丞宏、宇平個個都是身高超過180的小鮮肉 ，贏得不少姊姊粉絲們的喜愛，卻驚爆曾經被粉絲誤襲重要部位「小丁丁」的意外插曲 ，讓小男生們好害羞，直呼「凍抹條」（台語：受不了）。
英承晞不好意思地說：「那時候有一些女生跑來說要跟我們合照，我們當然很樂意啊，結果在喬位置的時候粉絲動作比較大，用力一揮就碰到尷尬部位，我當下有點嚇到，後來那位姊臺中融資借錢姊也小小聲問我，『我剛剛是不是……是不是……碰到你……那裡？』」他只好糗回：「嗯……沒關係啦！但妳手還好嗎？」傻氣的問答立馬讓姊粉羞紅臉，直說承晞是暖男。
▲男團「A-TEAM」成員言脩（左起） 、高興 、承晞 、宇平 、丞宏。（圖／年代娛樂，2017.03.10）
言脩也表示春酒的場合觀眾多半都比較熱情，常常唱到最後大夥全都衝上台來一起跳舞，還遇過員工直接勾著他脖子瘋狂熱舞，讓他差點沒法順利表演。不過「A-TEAM」團員們都表示，雖然是第一次接活動就遇到這麼多熱情插曲，但也等於是自己的表演受到肯定， 所以每每演出完的成就感都很大，台北房屋二胎聯合代書也很喜歡大家給他們的熱情。
新竹借錢管道及債務整合是什麼▲「A-TEAM」成員英承晞遭粉絲誤襲「小丁丁」，還尷尬傻問：「妳手還好嗎？」（圖／年代娛樂，2017.03.10）
「Fighting吧!天團」將於11日下午3:00在西門町六號出口將舉辦快閃活動，想要跟天團們互動的粉絲朋友歡迎來現場與團員同樂，團員笑說：「歡迎合照，但謝絕誤觸哦！」
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3.更生諮詢
針對擬向法院提出更生申請者，提供相關細節的諮詢服務。
4.清算諮詢
針對負債過度實無力償還者，欲將負債及資產做一次處份，而向債權銀行提出申請者，提供相關細節的諮詢服務。
錳超標致神經退化？鋁鍋、不鏽鋼鍋...安全鍋具怎麼挑？
【早安健康／雷小玲（台北醫學大學公共衛生研究所博士）】國內再爆「超錳」不鏽鋼餐具！台北市衛生局公布針對市售不鏽鋼便當盒（碗）抽驗結果，在12件未標示不鏽鋼種類的產品中，檢出5件錳含量超過品質規定最高含量10%以上，其中情形最嚴重者是「彩麗圓形便當盒」13.38%；衛生局提醒消費者，選購不鏽鋼一定要挑有標示「304（18-8）」、「430」等符號者………(新聞來源: 2013年10月14日NOWnews 記者陳鈞凱台北報導)
不鏽鋼可以含「錳」嗎？
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不鏽鋼是一種合金材料，主要成分元素為鐵，其餘的金屬包含鉻、鎳、錳…等。在不鏽鋼中，除了主成分鐵外，鉻是第一主要的合公司資金週轉金元素，因為鉻元素可以在不鏽鋼外表形成緻密的保護膜，因此可以保護合金材質不會生鏽且耐腐蝕。其他元素像是鎳、錳或鉬則是依照想要達到的抗腐蝕、耐酸鹼能力、延展性等考量做不同比例的添加，鎳的可塑性及抗腐蝕能力比錳來的好，但鎳的價格較貴。
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因為不鏽鋼合金中添加的元素金屬種類或比例不同，所以我們常聽到有不同的不鏽鋼編號，例如201、304、316、430 …。200系列的不鏽鋼，含錳比例為5.5-10%；300系列的不鏽鋼含錳量為2%以下；400系列的不鏽鋼含錳量標準是1%以下，由上述可知，錳存在不鏽鋼合金材質中是正常的。
▼201、304、316、430系列不鏽鋼比較
| 201 系列 | 買房子頭期款要多少含錳高含鎳低，因此防鏽效果最差，成本也最便宜，由於這種不鏽鋼的「錳」含量高，較不適宜用在接觸食物的容器上。 |
| 304 房屋抵押貸款率利計算316 系列 | 鎳含量高，防鏽較好，但因為鎳屬於貴金屬，價格甚至高於黃金，所以當含量較高時，成本也相對提高，多數高級不鏽鋼餐具、廚具都是屬於這類不鏽鋼。 |
| 430 系列 | 是鐵加鉻不加鎳，所以比較不耐腐蝕，特別是酸鹼的環境下，耐腐蝕能力比較差，主要用途是要求高硬度及耐磨的零件，如切削工具、軸承或醫療器械等，但也可以做成餐具或廚具。 |
「不鏽鋼超錳事件」應為成本考量。因為鎳的價格較貴，因此有部分的不鏽鋼業者會改採錳來取代鎳，廠商添由於加了較高比例的錳(約5.5%~10%)，因此消費者會有在高溫下可能溶出錳元素的疑慮。
▼三種不鏽鋼系列台南個人信貸之主要金屬成份比較
| 不鏽鋼標示編號 | 主要金屬成分 |
| 430 | 鐵、鉻 |
| 304 | 鐵、鉻、鎳花蓮汽車貸款台東借錢管道 |
| 316 | 鐵、鉻、鎳、鉬 |
錳有毒嗎？對人體健康有何影響？
錳與血糖的調節、血液的凝固、生長發育及中樞神經的正常運作有關。錳與維持腦部正常運作有著密不可分的關係，是屬於人體需要的微量礦物質。世界衛生組織（World Health Organization；WHO）指出成人每天應攝取2-3毫克的錳，即使是8-9毫克也不會影響健康。
根據美國環境保護署(EPA) 的資料，經由食物食入錳的每日容許攝取量(Tolerable Daily Intake；TDI) 為0.14mg/kg/day，而經由其他暴露來源(例如：盛裝食物的容器) 食入錳的每日容許攝取量為0.02mg/kg/day，每人每日食入低於此量，則終身無受毒害之虞，換算下來60公斤重成人每日經食物食入錳的可容許攝取量為8.4mg，其他暴露來源則為1.2mg。
錳在體內的吸收機制有自我協調的能力，也就是如果食物中有較高量的錳，吸收量會變小；相反的，從食物攝入較少的錳，則吸收率會增加。但是此種調節功能有一定限度，過量的錳進入體內還是會吸收過量而造成中毒。過去文獻回顧發現，人類暴露錳的毒性主要是來自於職業性吸入過量的錳，也就是錳中毒基本上僅發生在相關作業的勞工，由此可知，不鏽鋼便當盒的錳溶出率遠低於每人每日可容許的錳攝取量，民眾不必過度擔心，因為不鏽鋼便當盒不當使用，導致錳中毒的可能性是很小的。
另外，文獻也指出食入錳較多時，它在腸胃道的吸收率不到10%，所以吃進身體的錳對人類比較少會造成毒性危害。過去曾有德國與日本大型人群流行病學研究指沒錢如何創業出，長期飲用含錳0.3-2.16毫克/公升(mg/L) 的水，10至40年，也沒有發現對人體有不良健康影響。
雖然過去曾有研究發現，長期過量錳的暴露，可能與帕金森氏症(parkinsonism) 有關，但另有研究指出體重60公斤成人，每天飲食吃進過錳酸鉀高達約108毫克，連續4周會有類帕金森氏症(parkinsonism) 的症狀。
綜合以上說明，錳為人體所需微量礦物質，通常不愛吃青菜或不喝茶的人，較容易有錳缺乏的情況，也就是食物中的綠色蔬菜、種子類、藍莓、鳳梨、豆類、咖啡、薑、麥類食品、茶葉…等都含有錳，只要飲食不太偏極，則少有體內錳缺乏的情況。
下一頁博士告訴您如何挑選安全鍋具!
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但根據過去學術研究的結果，長期吃進去高濃度的錳，仍會有神經退化的風險，所以民眾在選擇盛裝食物的容器時，建議仍要以304不鏽鋼材質的容器為優先考量，且對於一些像是有肝病、貧血、孕乳婦、小孩或是長者…等特殊族群，還是要特別小心，避免吃進過量的錳。
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另外，「含較高錳元素的餐具，因為抗氧化程度不足」，建議「別讓強鹼性的洗潔劑，碰到餐具，也避免以鍋鏟刮傷表面為佳。」
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不鏽鋼材質都會標示出材質嗎？
我國政府「無」強制規定廠商列出不鏽鋼系列標準。根據經濟部標準檢驗局國家標準(CNS)第8499號規定：編號201、202的200系不鏽鋼含錳量在5%~10%之間；304系不鏽鋼，含錳量則必須在2%以下。
目前CNS12325(金屬製多層菜盒)與CNS12324(金屬製飯盒)國家標準規定，必須以304系不鏽鋼製作餐具，但是問題在於國家標準是屬於自願性的規定，也就是廠商若自願遵守，可以證明自身品質優良，但若不願遵守，也沒有相關罰則可以管理。
所以我們經常看到市面上販售的不銹鋼產品，僅寫著高級不鏽鋼鍋具，但不鏽鋼材料種類無清楚標示，甚至完全沒有任何標示，這就是因為我國政府沒有強制規定市售的不鏽鋼器皿，必須標示不鏽鋼的系列或編號。不鏽鋼算是相對安全的餐具材質，所以世界各國大多沒有特別強制規定不鏽鋼餐具的金屬含量。
在衛生福利部的規定中，不鏽鋼餐具與其他餐具，都適用《食品器具容器包裝衛生標準》，該衛生標準在其中並沒有針對不鏽鋼餐具有任何規範，僅在器具標準中規定：應為無銅、鉛或其合金被刮落之虞之構造。所以廠商若單以200系不鏽鋼製作餐具，並沒有違法的問題，因此民眾應該加強選擇不銹鋼器皿的知識，慎選餐具，以求自保。
雷博士小叮嚀
該如何選擇金屬材質的鍋具？
常見的金屬鍋具大致有鋁鍋、鐵鍋、不鏽鋼鍋。金屬食器或鍋具因材質的不同，而有不同特性及適合使用的方法。如果不鏽鋼鍋具餐具無腐蝕的狀況，表示其品質應該還是維持的很好，因此不須擔心中毒的可能性。相較於其他金屬鍋具，不鏽鋼材質的鍋具算是品質相對穩定，如果已有很長的時間都使用有鏽斑的不鏽鋼，其實金屬中毒的機率是不高，所以只要停止使用已生銹的不鏽鋼，換一個新且品質良好的不鏽鋼鍋具即可。
▼不同金屬材質鍋具比較
| 台中小額借款 | 鋁鍋 | 鐵鍋、鑄鐵鍋 | 不鏽鋼鍋 |
| 優點 | 重量輕、傳熱快、省能源 | 耐高溫、耐撞擊、耐用、傳熱穩、保溫效果佳 | 耐高溫、耐撞擊、耐用、傳熱穩、保溫效果佳 |
| 缺點 | 易燒焦 | 易生鏽、重量重、需保養防鏽 | 重量重、需保養防鏽 |
| 小叮嚀 | 避免鍋長時間盛裝或烹煮酸性食物，如酸菜、檸檬汁、泡菜、筍乾、番茄、番茄醬等。不能放進洗碗機洗。 | 盡量不要用鐵鍋煮湯，以避免鍋面保護其不生鏽的食油層消失。鍋洗好要擦乾鍋內面，並塗油保養。 | 選厚度較厚，有明確標示材質種類的不鏽鋼鍋具。勿用鍋刷或鐵刷清洗， 以免刮痕。若有刮痕生鏽等情形，應停止使用。 |
使用不鏽鋼鍋具時，應注意下列幾點：
1. 新買的不鏽鋼容器需清洗後再使用。請以食品用中性清潔劑清洗，沖洗乾淨後，在鍋子裝8-9分滿的熱水，然後加熱煮開，以去除製造過程所留下的表面髒污或工業油。
2. 要讓不鏽鋼鍋有不沾功能，要將鍋熱至灑下水珠時，能看到水珠彈跳，才表示鍋已夠熱，在食物下鍋時即能產生不沾效果。
3. 每次使用後，可加入熱水來去除底部沾黏的微型創業鳳凰貸款髒污。
4. 若不銀行支票借款鏽鋼食品容器已鏽蝕，建議更換。
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本文摘自《雷博士16堂食安的必修課》／雷小玲（台北醫學銀行借錢大學公共衛生研究所博士）／富田傳媒
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